天王寺で魚の美味しい、本格和食居酒屋の居酒屋鮮道こんび
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ひやおろしって…何?

カテゴリ : 本日の美味しいお酒を紹介します!!

まだまだ残暑厳しい日が続きますね…

もう少し耐えれば涼しい季節が(笑)

こんびでは続々ひやおろしを入荷しておりますぞ(≧∇≦)

冷卸(ひやおろし)とはですね…

春先にしぼられた新酒に火入れして

夏の間にひんやりした酒蔵の中で貯蔵して程よく熟成させる

秋になって、蔵の中と外の温度が同じになる頃から冬にかけて瓶詰めして出荷したお酒のことをひやおろしって言うんだよ!

「秋の季節酒」と言われていて、秋の季節にまろやかな旨味を堪能できるお酒なんだよ★

わかったかな〜(^O^)/


大吟醸にこだわる!楯の川さん

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楯の川というお酒をみみにしたことはありますか??

純米大吟醸にこだわる、純米大吟醸しか造らない山形の酒造さん。

楯の川は一杯で3杯分の満足感をコンセプトに造られたかなりの優秀純米大吟醸なんです。

その楯の川酒造さんの造る果実酒が、かなりかなり人気で美味しすぎるのを皆様ご存知ですか?!

こんびは今、

プレミアリッチ梅酒

ラフランス酒

ももさくらんぼ酒の

3種を600円で御提供してま〜すヽ(*^ω^*)ノ

特にラフランスは山形の果物の王様と呼ばれるぐらいの名産で、お酒の48パーセントがラフランス果汁で造られた美味しさなんです〜っ!!

むっちゃんこ美味しいよ

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

早く飲んでほしいなぁ〜

花の酵母で造る、華やかな 日本酒です(^○^)

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佐賀県の華やかな日本酒です!

その名は

天吹 ウルトラドライ

850円也

マリーゴールド酵母と

ヒマワリ酵母の花の酵母を使い醸します。

なんだか、それだけて香り豊かな感じがしませんか?

お米 は無農薬にこだわり、

佐賀の華という酒米を使用しています。

天吹は、自然の贈り物にこだわり、何より温かさが伝わる手作りにこだわった酒造りをされています。

さらっと飲めてしまう優しくて、華やかな味わいですヽ(*^ω^*)ノ

夏ももう終わりに近づいてきましたね。

あと少し夏の疲れが出ませんようにっ!!

ミルクたーっぷり

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福岡県より

☆☆☆ミルクたーっぷりのいちご梅酒☆☆☆

それは、

懐かしい懐かしい思い出の味

子供の頃に食べた

とーっても甘くて大好きだった練乳かけのいちごを思い出します!



獺祭入荷してますよぉ!即完売!

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なかなか入荷のなかった獺祭が只今キンキンに冷えて冷蔵庫でくつろぎ中です(笑)

この獺祭 純米大吟醸50は…

とても果実を連想させられる様な華やかで上品な香りなんです!(^O^)
なめらかで上品な飲み口をお楽しみ頂けますぞ!

そして今まで日本酒を飲んだ事の無い人や日本酒のイメージが悪いという人には
一度は飲んでもらいたい一本です(^O^)/

獺祭を飲めばきっと今までの日本酒イメージが変わりますよ!

山田錦を50%精米した、純米大吟醸★

キレが抜群によく
後味の爽快感!

是非是非お試し下さいませ〜!
獺祭がお待ちしておりますぅ(≧∇≦)

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店舗情報


営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)

17:00~23:00(L.O.22:00)


定休日
日曜日、祝日

TEL
06-6770-5305

住所
大阪府大阪市天王寺区
堀越町13-15(地図

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11:30 - 14:30(L.O.14:00)
17:00 - 24:00(L.O.23:30)

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